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28 dic 2022 ∙ 2 min
YORKSHIRE TEA CAKES
(Ricetta di Csaba)
PER 12- 15 PEZZI 200 ml di latte intero 20 g di lievito di birra fresco 45 g di zucchero 320 g di farina 00, forte (io ho usato la...
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5 dic 2022 ∙ 1 min
Torta di mele della mamma
ingredienti per 4 persone: 100 gr di burro temperatura ambiente 100 gr. di zucchero 2 uova intere 150 gr. di farina 00 1 cucchiaino di...
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18 nov 2022 ∙ 2 min
Madeleine de Proust, un ricordo del passato che arriva all'improvviso
Oggi, 100 anni fa moriva a Parigi Marcel Proust, e noi facciamo le Madeleine Ingredienti: 100 g di burro + 10 g per lo stampo 2 uova...
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