Mettete a rinvenire 150gr di uvetta sultanina con il rum e la scorza di limone.
Tagliate due mele a cubetti, irrorate con il succo di limone e spolverate con lo zucchero semolato.
Unite i due composti, scolando prima l’uvetta.
Io ho usato la pasta sfoglia già pronta, versate il contenuto sopra la pasta, avvolgere, spennellate con uovo e cospargete di zucchero.
A 180 gradi, per mezz‘ora.
Un ultimo tocco di inverno.
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